中科医院专家 http://www.txbyjgh.com/zjjs/m/酒，实乃聚餐聚会KTV的必备商品。古人云，酒逢知己千杯少，推杯换盏之间，情谊更浓、笑声更盛。一个人喝酒，是小酌一杯，怡情意趣；两个人喝酒，是对饮成双，情意绵绵；三个人喝酒，叨磕家常，解忧解愁；一群人喝酒，热闹非凡，嗨到天明！
不同的地方，喝酒的姿势也各不相同——北京人喝酒，豪爽之中也透着股狡黠，劝酒时既懂得甜言蜜语诱惑、花言巧语刺激，也懂得用豪言壮语自我抒情，最后灌得大家朦朦胧胧地醉成一片；河北人喝酒豪气，劝酒也坦荡，划酒拳定输赢，输者干满杯，闹得那叫一个喧天吼地；山西人喝酒也讲究个礼节，主人以满为敬，客人要以手护盅杯表示致谢，主人劝酒，客人要端起酒杯来轻抿一口以示礼貌......
但是论起对于喝酒姿势的讲究，千百年前的古人们，可谓是花样繁多、精彩绝伦。
游戏姿势有讲究——行酒令
饮酒投壶、曲水流觞、击鼓传花，这些高难度的喝酒游戏，比起咱们划酒拳、摇骰子、真心话大冒险的酒场游戏可难上了好几个level。咱们这些没有雅兴的现代人，要是真的玩起行酒令来，说不定，连《红楼梦》中的刘姥姥都比不过哩！至少，刘姥姥还对得出“中间三四绿配红，大火烧了毛毛虫”、“右边“幺四”真好看，一头萝卜一头蒜”、“凑成便是一枝花，花儿落了结了个大倭瓜”如此富有乡土情趣的押韵对子，咱们现代人，指不定只能哈哈哈哈哈词穷冷场结束。
喝酒呢，光是玩游戏也不尽兴，还得配上几首BGM当背景才有情趣。就像咱们喝酒，要么就在路边大排档，伴着车水马龙的背景声，热闹得一塌糊涂；要么就成群结队地跑到KTV包间里头，吼上几嗓子，让3D围绕的音乐声渲染一丝酒桌意趣；要么就到夜店酒吧，伴着鼓点节奏，使劲蹦跶撒欢，玩得上头又尽兴。
古人也一个样儿，光喝酒还不得劲，还得把音乐奏上。晋人石崇金俗园宴客，不管走哪，只要是要喝酒，就把自家的古代“交响乐团”拉上。派一辆马车，专门塞琴、瑟、笙、筑等等乐器和弹奏乐器的乐人，让他们吹拉弹唱，“令与鼓吹递奏”，给喝酒的各位大爷们捣鼓上悦耳的背景BGM。
喝酒姿势有讲究——造型凹起来
咱们普通人喝酒啊，没啥讲究的姿势，怎么舒服怎么来，顶多不过讲究点敬酒的姿势。就算是稍微有点讲究的，不过是在喝葡萄酒的时候呢，手指握着高脚酒樽的时候，不能真个巴掌都接触到杯壁，免得杯子里的葡萄酒因为人体体温导致口感受到影响啥的。
无独有偶，古人优雅的喝酒姿态跟那些喝葡萄酒的讲究姿势有异曲同工之妙。首先是手指，应当用三个手指头捉住樽脚，然后小指头贴着底台，这样握酒杯，不仅姿态好看，而且还稳定，不会手一抖就把酒液洒出来了。然后喝酒的时候，不能一饮而尽，跟牛嚼牡丹、猪八戒吃人参果似的，得细品慢尝——先慢慢摇动小酒樽，感受一下琼浆玉露撞击杯壁后散发出的美好香气，再慢慢把酒樽倾斜，让酒液缓缓地从酒樽里流到舌头上、流进喉咙里......喝的时候千万要注意，不能发出声音，不然姿态就不够优雅。
这样喝酒，姿势倒是有了，但是容易喝得不尽兴。不像小说里的江湖侠客，大碗喝酒，要的就是那个豪爽畅快的气势。北宋官员石曼卿，就因为不习惯这种优雅的喝酒姿势，每逢应酬饭局酒事，避之唯恐不及。避无可避的时候，不得不使用如此难受的喝酒姿势喝酒，让石曼卿酒量大减，原本海量变得几杯就倒，每喝必醉。
所以石曼卿不太喜欢这种折磨人的酒桌应酬，他就喜欢跟自己的好朋友刘潜他们，躲到人迹罕至的郊外喝酒，也不讲究啥优雅的姿势，喝得爽快就成。当然，这主要是因为石曼卿酒量大，如果为了姿势优雅，在酒桌上不得不拿个小酒樽浅斟慢饮，就像跟你口渴的时候却被别人要求只能拿着一根小细吸管喝水一样，急死个人。他的狂纵豪情，就得拿酒坛和大海碗来盛。
虽然不喜欢官方的优雅喝酒姿势，但是石曼卿自己喝酒的时候也喜欢凹造型。石曼卿自创的喝酒造型，极其富有想象力和创新精神，他所创造的“囚饮”、“巢饮”、“鳖饮”三个饮酒姿势，就因为足够独特有趣，被《梦溪笔谈》之类的畅销书记载其中，传为佳话。
所谓“囚饮”，顾名思义，就是与客人一起披头散发，戴上枷锁，绑上脚镣，像个囚犯一样，一边唱歌一边喝酒（其蓬头、赤足、带枷而饮，谓之“囚饮”），这个喝酒姿势好不好看另说，但是确实够独特。一边呢，披头散发，自由奔放；一边呢，戴上镣铐，束缚拘束，矛盾的冲击与碰撞，简直就是古代最初的角色扮演酒场cosplay。
而“巢饮”呢，是指像鸟儿一样喝酒。有人就想问了，鸟儿怎么会喝酒呢？说实话，鸟儿会不会喝酒我们不知道，但是石曼卿“巢饮”是真的跟客人一起爬上树梢头，一边大声放歌，一边迎着风摇晃树枝，一边喝酒。这种高难度的操作，我可真是为他捏一把冷汗，万一人喝大了，一个没抓稳，从树上掉了下来，那可就真成了“巢饮”了，归巢地府的最后一饮。
所谓的“鳖饮”，则更加神奇了。石曼卿会和朋友一起用稻草打成草绳，然后相互把对方捆绑起来，像只乌龟一样趴在地上，要喝酒时，就把头伸出去吨吨吨，喝完酒，就把头缩回来。说实话，这种神奇的场面，我是真的脑补不能，只能说一句老铁，会玩还是你会玩。
石曼卿的三种酒姿，是不是让你大开眼界？不过，说实话，古人饮酒的姿势真的千奇百怪，下回有机会，咱们再继续说道说道。
