秋季如此干燥的天气，肌肤水分也流失地很快，想要保持水嫩，除了往脸上喷~喷~喷，就一定要多喝汤水，今天专家推荐的这款“板栗玉竹沙参排骨汤”，是一道非常滋阴的菜肴，不但可以赶走秋燥，对于消化不佳、腰酸背痛等情况大有改善。靓汤爱好者，马上到周末了，快点煲起来吧！
板栗玉竹沙参排骨汤
猪排骨克，栗子克，玉竹15克，沙参15克，食盐适量。
1、猪排骨斩件，洗净焯水。
2、锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1.5小时，调味即可。
专家点评：
板栗，是上等果品，具有养胃健脾、补肾壮腰的功效。搭配补肝肺而去虚火的沙参，补中益气、润心肺的玉竹，煲一锅滋润身体的靓汤，对于腰背酸痛、脾胃欠佳、眠差梦多的症状正是合适。
小贴士：风寒所引起的咳嗽、咽喉不适与便溏者不宜；体质虚寒者可加生姜。
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