白癜风专科医院好吗 http://www.tlmymy.com/今个秋冬,你是否干咳不止?
喉咙发痒,咳起来感觉肺都要咳出来了。
早咳晚咳,咳个半死!
更尴尬的是,在公共场合咳嗽,别人看你的眼神,觉得你有“*”。
看来,你该润肺啦!
今天烽哥给大家介绍两道可以调理咳嗽的食疗汤。
01
第一道要介绍的润肺止咳汤在我们广东地区特别有名,就是南北杏仁霸王花猪肺汤。
我们来看一看它的食材搭配。
北杏性微温、微苦,具有宣肺止咳平喘之效;南杏仁又叫甜杏仁,性平味甘,功效与北杏相似,但滋润力较强,两者常配对使用,具有宣肺润肺、止咳平喘的功效。
这两味杏仁食材是坚果类,有很多的植物油,因此还具有润肠通便的作用。
食材中的霸王花又叫剑花,性甘、味凉,主要作用是清热化湿、止咳,用其煲的汤水芳香清甜,是广东人爱用的煲汤药材之一。
无花果甘平,具有清肺止咳、理中健脾的功效;再加上猪肺性“以形补形”,就组成了这样一款汤叫南北霸王花猪肺汤。
通过以上分析我们可以知道,这道汤的主要功效就是润肺止咳,润肠通便,适用于调理慢性呼吸道疾病,特别是咳嗽比较频繁、干咳无痰难咯或痰*质稠、大便密集的病症。
南北杏仁霸王花猪肺汤
猪肺克、南北杏仁各10克、霸王花15克。
现将霸王花泡发15分钟洗净备用;将猪肺多次洗净切块后焯水,南北杏仁洗净。将所有食材一起放入炖盅,隔水炖2个小时,加盐调味即可。
润肺止咳,润肠通便
02
第二道要介绍的是润肺化痰汤,即沙参百合水鸭汤。
这道汤特别适合口燥咽干、喉咙干痒、干咳少痰或有便秘症状的患者饮用。
我们来看一下它的食材搭配。
北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,有养阴清肺、祛痰止咳的功效。
百合是很常见的药食两用食材,主要有养阴润肺、利湿消积的功效,搭配北沙参一起使用润肺效果非常好。
再加上水鸭,中医认为它有很好的养阴功效。这三样食材加在一起,主要有养阴润肺、通便止咳的功效。
沙参百合水鸭汤
北沙参、百合各15克,水鸭肉克。
先将鸭肉洗净焯水备用,北沙参和百合洗净;在炖盅内放入以上食材,加入冷水,隔水炖两小时,加盐调味即可饮用。
养阴润肺、通便止咳
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