儿童白癜风的饮食 http://news.39.net/bjzkhbzy/170102/5188965.html添加赏小轩私人号“hhyy”，获取更多文玩资讯添加轩嫂私人号“ffyy”，了解茶道香道添加翡翠个人号“xs”，查看超值翡翠
小时候，
母亲总说：
“别走远了。”
长大后，
母亲总说：
“常回来啊。”
……
一晃多年，
我们早已不是懵懂孩童，
每次离家，
漂泊在外，
心中怀着梦想，
脚下踏出步伐，
越走越远。
唯一不变的，
或许是母亲的身影，
依然守在家中，
等待着我们回去，
只是，
略显有些孤单。
出门在外，
总有许多聚餐，
你是否也曾有过，
面对满桌菜肴，
却提不起半点食欲。
并非菜肴不好，
也非嘴巴挑剔，
只是心里始终感觉，
缺了那么一丝味道，
母亲的味道。
这个时刻，
总会想起一些往事，
怀念儿时饭桌前的清汤。
还记得，
自己小时候吃饭有个习惯，
也不知道别人是否这样，
我总习惯先把饭菜吃掉，
最后才喝汤。
有时候饭菜吃饱了，
那就干脆不喝汤。
因为这个，
我没少被母亲说过。
那个时候，
母亲的汤，
是每顿饭必然出现的菜式。
喝多了，
味道也就淡了。
在儿时的自己心中，
清汤清汤，
清清淡淡，
味道也就那样，
没什么特别，
喝不喝都无所谓。
回想起来，
母亲的汤，
味道很淡，
却也很浓。
淡，
是汤的味道，
浓，
是母亲的味道。
有人曾问，
幸福是什么？
答案很简单，
拥有即幸福。
只是，
一个被幸福包围的人，
很难察觉到幸福的存在，
当他失去一切，
失而复得后才会明白，
自己从前拥有的一切即是幸福。
什么是母亲的味道？
答案也简单，
一道菜，
一碗汤，
只要是母亲做出来的，
都是母亲的味道。
儿时的我们，
早已习惯拥有这种味道，
就如被幸福所包围的人。
根本不明白这种味道有何特别。
唯有人在他乡，
漂泊在外时，
才会想起这种味道，
才知道当初的自己并没有好好珍惜。
……
不分离，
永远也体会不到感情的浓度。
母亲的汤，
是多么浓的一碗汤，
只可惜自己当初并不懂。
如今，
每逢回家吃饭，
母亲的汤依然是不可缺少的存在，
而这个时候的我，
早已改掉了儿时的习惯，
哪怕不吃饭，
也会先喝掉一大碗汤，
然后对着母亲说：
“妈，这汤真甜。”
“还有没有？我还要一碗！”
不管什么味道的汤，
哪怕是辣的，
流进心中也是甜的。
母亲的汤，
味道并没有变，
汤依然的淡，
情依旧的浓。
……
对你而言，
什么才是母亲的味道？
本月13日，
母亲节就到了，
是否已想好，
今年送给母亲的礼物。
若还没有决定，
不妨考虑，
亲手做一煲靓汤，
给母亲品尝，
以报恩情。
下面选了几个菌菇汤做法，
提供给大家参考。
「
壹
菌菇母鸡汤
」
介绍：进补，首选鸡汤。由于菌菇富含一种生物活性物质，它对于提高人体免疫力，预防高血脂等疾病具有很好的疗效，营养价值很高，又很鲜美，鸡汤中加入了几种菌菇，更是鲜上加鲜。一碗热汤下肚，全身暖融融的，再吃上几片菌菇，鲜美嫩滑，喝过的人都说滋味好。
主料：母鸡、草菇
辅料：红枣、姜、葱、盐适量、花椒1汤匙、胡椒1／3茶匙
/做法/
01.母鸡洗净我去掉了鸡脖子菌菇浸泡十分钟不要泡太久
0.花椒水煮沸后冲烫整只鸡，不是焯水
03.锅里放水，放入鸡，煮沸，保持沸腾状态，撇去上面浮沫。
04.撇净后加入洗好的菌菇，红枣，葱姜，大火烧开。
05.小火熬煮两小时，调入盐和胡椒粉
06.继续煮一小时。
07.喝的时候可以根据喜好放入，香油，香菜之类。
「
贰
姬松茸鸡汤
」
介绍：姬松茸是一种菌类，一定程度上能增强人体免疫力，对肝、肾脏有保护作用，可谓是老少皆宜的一款食材，平时可以吃点的，菌类总是有自己独特的味道，用来炖鸡汤，味道很棒。
主料：母鸡、姬松茸
辅料：红枣、姜、料酒少许、葱少许、盐少许、枸杞、面粉少许
/做法/
01.姬松茸提前泡发
0.葱、姜准备好
03.鸡打理干净，弄小块，我是用剪子剪的，用刀也是一样
04.鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净
05.锅中加葱姜，少许料酒，先把鸡焯水，然后捞出
06.砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸、加入姜片，先煮一个小时
07.然后加入鸡块、加入红枣
08.小火炖半小时到45分钟
09.后期加盐调味
10.出锅前加少许洗净的枸杞，煮两分钟即可。
「
叁
虫草花清补汤
」
介绍：清补型的汤水，选用没有那么多油脂的排骨头，加入一些虫草花，沙参，枸杞，当归，*芪等等的药材，既增加免疫力，又适当地滋补一下，汤水飘着一股药香，闻着都觉得心旷神怡。
主料：猪骨、虫草花
辅料：沙参、玉竹、当归、枸杞子、红枣、*芪、薏米、芡实、百合(干)、盐适量
/做法/
01.准备食材
0.排骨头洗净放入清水锅中，开火，焯去血污
03.砂锅坐水，把沙参，当归，百合，玉竹，*芪洗净放入
04.接着把冲净的虫草花放入
05.加入红枣与枸杞子
06.薏米，芡实洗净放入锅内
07.焯去血污的排骨头也放入砂锅内
08.盖上盖子，开火，煲至大滚后，转小火煲90分钟
09.食用前用适量的盐调味
「
肆
牛肝菌炖排骨汤
」
介绍：*牛肝菌，菌菇体肥大，在牛肝菌中子实体最为壮硕，口味香甜，具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中药制剂“舒筋丸”的原料之一；又是妇科良药，还可用以治妇女容易得的某些妇科疾病。
主料：排骨、牛肝菌
辅料：酒、姜、葱、枸杞、盐适量
/做法/
01.准备好食材--牛肝菌提早浸泡好，洗净。
0.排骨洗净，斩存段，用开水焯过，捞出，漂净。
03.取砂锅，放适量清水，放入姜，葱。
04.放入排骨。
05.加料酒。
06.中火煮开，小火炖60分钟。
07.放入牛肝菌。
08.中火炖30分钟。
09.放入枸杞煮开。
10.加点盐。
11.撒些葱花即可。
「
伍
鸡枞菌蛋花汤
」
介绍：鸡枞菌的味道非常鲜美，能与多种食材搭配做菜，且富含多种对人体有益的营养物质，能够降低血糖，富含蛋白质，也可提高免疫力。鸡枞菌可单独素炒也可煮汤，还可以炸制鸡枞油，但不论怎么做它的味道都鲜美。
主料：鸡枞菌
辅料：鸡蛋、大韭菜、蒜、油适量、盐适量
/做法/
01.准备上述材料。
0.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。
03.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打匀备用。
04.炒锅中放入一匙猪油融化，放入一半的蒜粒炸出香味。
05.放入鸡枞菌翻炒发软。
06.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。
07.放入适量的盐调味。
08.慢慢淋上蛋花煮沸。
09.再放入剩下的蒜粒。
10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。
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