大家有没有觉得，现在的白开水淡而无味或是有些许异味（消*粉的味道），故此，为解渴意，少不得要喝点儿茶水才行。
茶水大约是世界上唯一一种怎么喝也不会腻的饮品吧。
在中国有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、*茶、白茶之分。怎么也能有一款是你所爱吧。
茶叶历史悠久，与中国的传统文化不可分割。
毋庸置疑，我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。传说多年前，神农氏就发现茶有解*的作用。《神农本草经》载:“神农尝百草，一日遇七十二*，得茶解之。”唐代陆羽在《茶经》中亦云：“茶之为饮，发乎神农氏。”总之，神农时代的先民就发现了茶的药用和食用价值。
直至年前的周朝，先民才开始人工栽培茶树，当时将茶叶当菜食用。
秦代开始以茶为茗饮，调煮或是羹饮，也入药。
真正茗饮萌芽于前汉，茶叶也开始买卖，东汉时期为了便于运输买卖，茶叶被制成茶饼。四川成都成为我国茶叶的最早集散中心。
唐朝时期，茶文化非常流行。喝茶逐渐成为一种享受，在皇家宫殿、寺庙与名人文士一起享受茶宴是一种荣耀。唐朝盛行煮茶、煎茶。将茶叶磨成末状，煮茶时先放调料再放茶末。煮好时先饮茶汤、后嚼茶末，所以是“吃茶”。
多年前的宋代，泡茶技艺改进，水质的讲究，兴起了“斗茶”的风潮。宋人继承发扬了唐代的饮茶之风，且出现了专业的茶师、茶学评论、茶相关的文学艺术作品。
元代茶已成为老百姓生活中的必需品，武汉臣在《李素芝风月玉壶春杂剧》中云：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”足见茶的重要的地位。
元代开始制作散茶。明代*茶、黑茶和花茶的工艺相继问世。清代中国独步世界茶市，乌龙茶、红茶、白茶工艺也一一出现。
从古至今，咱老百姓都爱茶也一直在研究茶，这种热爱不可避免地衍生出了关于茶的文化。提到茶文化，不得不着重地说说茶圣陆羽。陆羽跋山涉水、不辞劳苦遍访天下名茶、好水，写就了《茶经》。《茶经》是中国乃至全世界现存最早、最完整、最全面的茶类百科全书。这是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶的技艺、茶道原理都有涉及的巨著。陆羽和他的《茶经》将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术与精神境界，推动了中华茶文化发展。
总之，喝茶是一种高雅而又健康的行为。
“松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。”很多茶馆的就有这样一副对联，喝茶意境之美，莫过如是。千百年来，对茶的热爱和由此带来的文化氛围其实已经刻在我们的骨子里了。
绿茶抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病；红茶帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生、促食欲；黑茶补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃，亦有降脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病的作用；乌龙茶可以使血中的维生素C维持在一个较高的水平，且有瘦身、防蛀牙、改善皮肤过敏的功效……
不管是身处阳春白雪的高雅环境还是焦渴难耐的旅途，喝上一杯茶，不管是红茶还是绿茶，不管是西湖龙井还是信阳毛尖，都是那么的令人惬意。你好，生活！健康，干杯！
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