《月令七十二候集解》
九月中
气肃而凝
露结为霜矣
霜降,是二十四节气之第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。
霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。俗话讲“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,草木*落,蛰虫咸俯,大地一片萧索。但霜色愈浓,秋之暮,反倒是秋季最多彩的时期。
霜降·三侯
古人将二十四节气中的每一个节气都分为三候,用来更准确地描述节气的气候特征。霜降三候所传递的是大自然美妙的语言和深邃的哲理。既有万物众生在世间生存的本能智慧,也有人们对生命的意义思考。
万物循环,周而复始,这便是自然之道。遂将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木*落;三候蜇虫咸俯。”
一侯豺乃祭兽
字面的意思是豺狼用捕来的猎物祭祀苍天。这其实反映在霜降前后,动物们开始捕捉猎物,为即将到来的冬天储备食物。
二侯草木*落
树叶枯*飘落,回归大地,世界已是满眼清秋的模样。
三侯蜇虫咸俯
蛰虫潜藏回洞中不动不食,准备进入冬眠状态,等待下一个万物复苏的春天。
霜降·习俗
饮菊酒
菊是应时的花草,在“霜降之时,唯此盛茂”。在怒放的最佳时节,采撷与糯米共酿,故谓之菊花酒,古又称长寿酒,其味清凉甜美。菊花佐酒,醉击金瓯,随风唱晚秋。
吃柿子
霜降时节南方很多地方有吃柿子的习俗。民间这个习俗源于“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的说法,寓意此时吃柿子可以补身体,不易感冒。
实际上是因为深秋时节正是柿子成熟最好的时候,薄皮多汁味道鲜美。当然,从中医的角度说,柿子也确有防寒保暖补筋骨的作用。
而更多人是图个吉利,买柿子和苹果,寓意“事事平安”,商人则会把它和栗子放在一起图“利市”。
拔萝卜
正所谓“秋后萝卜赛人参”,所以萝卜也叫“土人参”。有句农谚说:“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。”人们纷纷拔出萝卜就地而食,当真是野趣十足。白萝卜清解积热除秋燥,正宜深秋食用。
霜降·养生
霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡,养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。民间有“冬补不如补霜降”的讲法,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。
此时节,昼夜温差变化增大,因此要注意添加衣服,特别要注意脚部和胃部保暖,最好养成睡前用热水泡脚的习惯。多食高蛋白食物,如牛奶、羊肉、栗子、蜂蜜等時令食物。
霜降·物语
霜降一到,
秋天就接近尾声。
无边落木萧萧下,
秋意也逐渐淡去。
在这寒霜清冷的秋冬之际,
最易悟到“一岁一荣枯”的含义:
任草木荣枯,
四季更迭,
应作如是观,
秋尽了,
也不是生机的结束,
与秋天好好告个别,
等待着下一轮新生。
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