人参果多种多样：有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的：有种植多年后才能开花结果，也有当年种植当年即可结果的。一、茄科Solanaceae植物茄属Solanum植物茄瓜俗称人参果。这种在山东可大棚种植。二、蔷薇科（Rosaceae）植物蕨麻又名"蕨玛"，学名"鹅绒委陵菜"，俗称"人参果"或"长寿果"，属蔷薇科野生植物。主要产于甘南草原，为甘南十大美食之一，可在山东自然种植，但品味不及甘南。因为山东气候比甘南温暖，昼夜温差小。三、豆科（Leguminosaesp.）植物：酸角（TamarindusindicaLinn），豆科云实亚科Caesalpinioideae酸豆属Tamarindus酸豆种T.indica的酸角的种子亦称人参果或人参果豆。属热带、亚热带常绿大乔木，不适宜在山东种植。四、人参果娃：用茄瓜采用套模生长法制成。安徽省涡阳县义门镇程楼村，程魁坚持20年人参果的种植
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其实南方也有人参的，神农架就有分布！但是数量少！至于人工种植，不是说不能种植，而是离开原产地其药效会大打折扣，人参生长在林区，需要肥沃的腐殖土，东北地区的黑土地正好适合他！而且人参成材需要5年以上，北方冬季寒冷，人参可以通过冬季休眠在体内积存大量营养成分！这样药效才更显著！南方山地多为石质，土质多为红土。没有大面积人工栽培的空间！同时南方冬季短，使之无法充分休眠，即便能生长其药效也不显著！当然如果是自己家通过人参籽在庭院阴凉通风处种植几棵玩玩也未尝不可！一样可以成活的！在我们东北很多人在窗台上都可以种几个盆栽人参！，五官从无变成了有，从模糊变成了清楚，直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴、乃至肚脐眼一应俱全。如掌握了种植技术，可在山东大棚种植,人参果终于从长条形变成了葫芦形。
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