近日，河南省信阳市淮滨县王家岗乡村民迎来了猫爪草的采挖季。据当地药农介绍说，他们村种植有80亩猫爪草，今年的长势还不错，一亩地能产斤猫爪草。
图为当地的一家加工猫爪草的合作社——久日红猫爪草专业合作社。
猫爪草挖出来之后需经过初步水洗。据了解，一般从农户那里收上来，置于转筒中进行水洗，如图示这种转筒能装公斤猫爪草，一般清洗至甩出来的水清澈为止。
这经过一番水洗，一团团形似猫爪的药材，就是猫爪草。
工人们正在将洗净后的猫爪草摆放到在一层一层的网筛上，以控干水分。
这带轮的网筛架子是可以推动的，等到水分控干之后，需再推进烘干车间进行下一个烘干工序。
如图所示，这是能装1.5吨货的烘干设备，经过6-8个小时的烘干，成品就是我们市面上常见的猫爪草药材。
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