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TUhjnbcbe - 2021/6/20 20:33:00
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针对由阴虚、津液亏损导致的皮肤干痒,推荐一道沙参玉竹煲瘦肉汤。

配方:沙参3g,玉竹3g,麦冬3g,枸杞子3g,银耳小半朵,鲜山药两小段(干山药片9g),猪瘦肉g

做法:

将山药洗干净,去皮、切片;

把几种药材清洗干净,浸泡一小会儿;

将瘦肉洗干净,切片;

银耳用清水泡发后洗干净,去根,撕成小朵;

烧开水,猪肉下锅焯水,撇掉浮沫,焯好捞出放凉;

把泡好的药材放入药材包中;

放入猪肉、银耳、山药后,给锅中添加足量水;

大火烧开后,小火慢炖1.5小时即可。

Tips:

**由阳虚体质导致的皮肤干燥之人不适宜此方;

**脾胃虚寒的人要少食或慎食。

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