三豆莲薏消暑汤
制作材料：
白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子、生薏仁各30克，佛手、菖蒲各15克。
制作方法：
将上述材料放入锅内，加水3斤，用大火烧开后改用小火煮约2小时，也可以加些瘦肉类同煮，用盐调味食用。
主要作用：
清热祛暑、健脾利湿、养心安神。适合夏季消瘦，心情烦躁、不想吃饭，肚子发胀，睡不着觉的人选食。
山药莲参粥
制作材料：
鲜山药克(干品30克)、莲子30克，沙参、葡萄干各20克，糖适量，粳米克。
制作方法：
先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入葡萄干、糖和粳米，加水三斤，用大火煮沸后，再改用小火熬成粥。
主要作用：
益气养阴、健脾养胃、清心安神。适合有活动就气急，咳嗽痰多的中老年慢性气管炎及不想吃饭、心烦失眠的人选用。
沙参薏绿粥
制作材料：
沙参20克，薏苡仁30克，绿豆50克，白米克，冰糖适量。
制作方法：
将沙参、薏苡仁、绿豆、薏苡仁、白米洗净，加入清水三斤煮粥，熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。
主要作用：
养阴解暑、健脾祛湿。适合阴虚体质的人夏季容易中暑者选用。
沙参
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参竹炖老鸭
制作材料：
老鸭1只(约2斤)，沙参30克、玉竹20克，生姜10克、葱6克，食盐、料酒适量。
制作方法：
老鸭剁块，飞水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参、玉竹，用净布包好，然后将老鸭、姜、葱一同放入锅内，大火烧开后改用小火微煲，直至酥软。
主要作用：
益气养阴、补中安脏、泻火退热。适合有手足心发热，心烦易燥，口干舌燥，脸色发*的阴虚体质者选用。
五味消暑饮
制作材料：
生白术、生薏米、白扁豆、赤小豆、莲子各30克。
制作方法：
将上述材料加入锅内，加开水三斤，大火烧开后改用小火约2小时，加盐调味即可食用。
主要作用：
健脾利湿，清热消暑。适合肚子发胀，不想吃饭，大便稀薄，舌苔白厚的湿热体质者选用。
补血消暑汤
制作材料：
白扁豆、莲子、生薏苡仁、*芪各30克，龙眼肉15克。
制作方法：
将*芪装入小布袋，然后将其他材料放入锅内，加清水二斤，大火烧开后改为小火再煮2小时，加盐调味后即可食用。
主要作用：
补血祛暑、利湿清热。适合脸色发*，没有血色，头昏没力气的血虚体质者夏季选食。
*芪
图片来源网络
龙眼薏苡仁粥
制作材料：
龙眼肉30克，薏苡仁30克，莲子30克，白米克，冰糖适量。
制作方法：
把薏苡仁、白米洗净，将浸泡好的龙眼、莲子一起入锅煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。
主要作用：
补血、祛湿、解暑。此粥适合血虚体质的人夏季用来祛湿解暑。
温阳祛湿消暑汤
制作材料：
白扁豆30克、莲子、生薏苡仁、菟丝子各30克，巴戟天、肉苁蓉各20克。
制作方法：
将菟丝子、巴戟天、肉苁蓉入净布包起，与其他材料一起加入锅内，加清水三斤，大火烧开后改为小火煲约2小时，加适量食盐调味即可。
主要作用：
益肾温阳、祛暑利湿。适合腰膝酸软，大便闭结的阳虚体质者夏季选用。
陈清江
主任中医师
副*级主任中医师，毕业于浙江中医药大学。从医55年来，主要从事中医内科，妇科临床工作和部队将*以上高级干部的医疗保健工作。擅长治疗高血压、冠心病、心律失常、糖尿病、中风后遗症、骨质疏松症、肿瘤、痛经、月经不调、面部色斑、子宫肌瘤、更年期综合征等。自年至今先后任《国际医学老年医学》特邀编委、《中华实用医学杂志》编委、《心电学杂志》责任编辑等。自年以来先后在美国、香港和国内30余家刊物发表论著,英、日文译文、医学科普文章等余篇，合著、主编专著两部约60余万字。获*队医疗成果三等奖、科技进步四等奖、浙江省科普作家协会优秀科普作品二等、三等奖等12项。基于颇丰的学术成果和五十余年临床成就，被录入《现代名医大典》。
门诊时间：
环西馆：周二上午
武林馆：周二下午，周五上午
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